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#姚生記·尋鮮記#山核桃白露新鮮開桿,江南有禮鮮香上市

姚生記·尋鮮記于9月8日白露時(shí)節(jié)狂歡啟程,一眾山核桃開桿達(dá)人出發(fā)臨安島石鎮(zhèn)一睹大自然饋贈之禮——山核桃成熟風(fēng)采。

尋鮮,尋一場時(shí)令新鮮。扎根天目山特有的石灰?guī)r土壤,長成700米30度的向陽坡,12年方始掛果,姚生記山核桃土生土長“中國山核桃第一鎮(zhèn)”臨安島石,獲得中華人民共和國原產(chǎn)地證明商標(biāo)認(rèn)證,皮薄仁滿美譽(yù)天下,每顆山核桃?guī)е?dú)一無二的優(yōu)良基因。

白露到,竹竿敲,家家戶戶打核桃。達(dá)人們用專業(yè)的竹竿“啪啪啪”地敲打,響徹山林,親身體驗(yàn)山核桃開桿不易,近距離感受原始生態(tài)之貌。

尋鮮,尋一縷醇香味道。姚生記作為山核桃行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,嚴(yán)格按照《山核桃產(chǎn)品質(zhì)量等級》,二重篩選原料籽質(zhì)量和級別,陽光曬足三天,放在上小下大的特制木桶中,調(diào)配姚氏精心研制配料,蒸煮3-4個(gè)時(shí)辰,俗稱“吊味蒸”,再經(jīng)敲打和烘焙,經(jīng)歷九九十八道工藝,潛心雕琢每一顆山核桃味覺,傳承每一縷江南的醇香味。

尋鮮,尋一種新鮮年輕態(tài)。浙江老字號姚生記,譽(yù)有匠人家之美名,口碑百里相傳,作為G20峰會選用產(chǎn)品,新時(shí)代下煥然生機(jī)。桶型新包裝2018全新上市,創(chuàng)新與傳承并肩,煥發(fā)新鮮活力和年輕態(tài)。“逛西湖 喝龍井 吃姚生記山核桃”,把山核桃作為杭州著名特產(chǎn)推向全世界,屹立于民族之林,鑄就百年經(jīng)典。

9月15日,姚生記山核桃新貨即將鮮香上市,預(yù)售已經(jīng)開始,杭州特產(chǎn)姚生記又將掀起一輪搶購風(fēng)潮。

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